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体調恢復・辛子明太子のドラマ・ハニーマスタードチキン

2024.04.23(15:41) 7391

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◆昨日の体のだるさはどうにか治った。
昼間も休んだし、夜もしっかりと睡眠をとったことだし。
しかし、昼間の仮眠はパジャマに着替えずに寝たために、熟睡できなかった。
昼寝をしたのに、夜もしっかりと眠れた。
体調不良が酷い時には、寝ても寝ても眠たいものだ。

体調が恢復すれば、あらゆることに元気が出る。
やはり元気でなければ、家事一つもてきぱきできない。健康が何よりだと実感する。

◆中国新聞セレクト4月17日版に、「企業あの時・やまやコミュニケーションズ」という記事があった。
創業50周年を迎える辛子明太子メーカーのことだ。
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実は私は、創業者のドラマ「めんたいぴりり」(2013年)を見たことがある。
2023年には映画も出来ている。

博多出身の博多華丸が主人公の創業者を演じているが、演技のうまさと話の面白さに熱中した。
妻役は富田靖子。夫婦の掛け合いや、辛子明太子作りに熱中する様が描かれている。

辛子明太子以外にも、家庭用だし「うまだし」や、外食産業では東京に「博多もつ鍋 やまや」や、
割烹やカフェなどの店を出している。
広島駅のekieにも店があるらしい。機会があれば一度行ってみたい。

◆情報誌「アシタノ」に載っていた「ハニーマスタードチキン」を作ってみた。今回で2度目になる。
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鶏モモ肉をフライパンで焼き、蜂蜜、マスタード、酒、しょうゆの調味料で味をつける。
この調味料がなんとも良い味なのだ。
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でも完成品はあまり良くない。切り分けるのが上手くいかない。
肉も冷凍庫から出してしっかりと解凍していなかったのが、良くなかったかもしれない。
再挑戦してみたい。

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季節の変わり目に注意・チェリーセージとかっぱ寿司

2024.04.22(17:03) 7390

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◆今日は朝からいつになく体がだるくて、家事もてきぱきと出来ない。
この時期は季節の変わり目でもあり、気温も安定しない。
汗が出たり、寒くて上着を着たりで、忙しい。
寝具も冬用を止めて薄手にしたので、風邪をひいたのかもしれない。

昨年の2月頃には微熱が続くことがあったが、この1年は特別大きな体調不良もなく、一応元気で来た。
風邪ももう忘れるくらいひいていないが、年をとると風邪もひきにくくなるらしいとも聞いた。
風邪をひく体力もなくなるということだろうか。
年とともに「ウイルス暴露歴」が豊富なので、それだけ免疫を獲得しているからというネット記事もあった。

今日は家事もあまりせず、午後からは2階に上がって布団に横になった。昼間に布団で寝ることはめったにない。
ということで今日はいつになく短文ブログでお茶を濁すことに。

◆散歩途中で見つけたチェリーセージ。この花はかなり大きく色鮮やかで見事で、良い香りがする。
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我が家にもあるが肥料もほとんどやらないので貧相なものだ。栄養不足かな。

◆先般出かけたかっぱ寿司。

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夫が好きな店で1か月に1度くらいは出かけるが、私はあまり積極的に行きたい方ではない。
回転寿司も良いが、たまにはそれ以外の寿司も食べたい気もする。
昔は寿司や刺身が大好きだったが、今はそう大好きでもなくなっている。贅沢に慣れたか。

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雨の日のウォーキングポールと公共工事・ツツジが咲かない

2024.04.21(17:13) 7389

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◆今日は午後からフィットネスに出かけた。
朝から雨だったが、午後からは曇りになるという予報だったので、
いつも使用しているウォーキングポールで出かけた。
しかし、帰る頃には雨が降り出している。雨が降ると傘を差すのでポールは使えない。
仕方なしに、傘を片手で、反対の手で2本のポールを持った。
便利で快適な使用感のあるポールだが、雨にはお手上げだ。

行き来の途中で見かけていた下水道工事のお知らせ看板。
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近所の2か所、それも1か所が結構長い距離の工事が行われたのだが、費用を見ると<7230万円>とある。
公共工事にはこれほどの費用が掛かるものなのか。驚くほどだ。

西日本豪雨災害後の砂防ダム建設や、護岸工事なども長くかかったのを見ていたが、
それらも多くの費用が掛かったことだろう。

公共工事は、一般家庭の家屋建築とは違うものがあるのだろうが、
比較にならないほどの費用が掛かるような気がする。

◆今はあちらこちらでツツジが咲き誇っている。
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我が家のツツジはどうしたことか花がまだらにしか咲かない。
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昨年咲いた後の花びらをしっかりと取り除いた。
その後枝が伸びたので剪定した気がする。秋には業者に庭木の剪定作業を依頼した。
よく見ると枝の先を多く切っている跡が見える。そのどちらが原因かはわからないが、
花が咲かないのはその影響だろう。毎年奇麗なピンクの花が咲くのに、今年はややがっくりだ。

もう1か所ある赤のツツジはどうにか普通に咲いているのが救いだ。
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◆ある日の食卓。
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ご飯代わりのパン食。ケチャップを塗りチーズをのせてトーストした。
さらに細巻きずしを追加している。パンにご飯ものとはややおかしな取り合わせだ。

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ソーラーカーポート・歯科医院の内覧会

2024.04.20(16:39) 7388

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◆昨日書いた記事。
「用事があって久しぶりに広島空港に出かけた。
今までの駐車場には屋根がついているので、雰囲気が随分変わった感じがする。
よく見れば屋根にはソーラーパネルが張り巡らされていたのだ。」

何とタイムリーなことに、今日の中国新聞にそのことに関する記事が載っていた。
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「ソーラーカーポート」という名で、広島空港では昨年の11月に1360台分の運用が始まったという。
溜まった電気はターミナルビルで使い、空港施設などで出るCO²を減らせるという。

様々な工夫で進化していくものだ。

◆近所の歯科医院が閉院して、しばらくは不動産屋の看板が立っていたが、あとを引き継ぐこともなく、
建物の解体や整地作業では、夏の暑い時に騒音と埃で長くまいってしまうほどの工事が続いた。
だだっ広い敷地跡地には何が出来るかと思いきや、駐車場になった。

それとは関連はないのだろうが、少し離れた場所に新しく歯科医院が出来て来月開院予定だ。
内覧会のお知らせがあり、良いチャンスだと思い出かけてみた。

院長は女医さんで、偶然にも私の旧姓と同じ苗字で、おまけに同じ町内在住だという。
何かとご縁がありそう。しばらく歯科通院もしていなくて、そろそろ行かねばならないと考えているところだ。
近々行ってみるかもしれない。

◆気温が少し下がってきた。服類もまだ片付けていなかったものをまた出して着ている。
1か所だけ残しておいたガスストーブも点けたりした。エアコンはもうしばらく点けていないのだが。

朝食。卵料理には、パセリかニラを入れることが多い。色合い的にも栄養的にも良いと考える。
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久しぶりの広島空港・SAで尾道ラーメン・JAFMateの島根県

2024.04.19(17:13) 7387

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◆用事があって久しぶりに広島空港に出かけた。
しばらく振りになるが、何だか辺りがかなり変わっているのに気付いた。

立体駐車場が新しく出来ている。今まで据えていた彫刻のオブジェが
その建設のために移動になったというニュースが以前あったのは知っている。

今までの駐車場には屋根がついたので、雰囲気が随分変わった感じがする。
よく見れば屋根にはソーラーパネルが張り巡らされていたのだ
しばらく見ないうちにどんどん変化するのには驚く。

中もこれまで知らなかった雰囲気だ。初めて見る飾り絵。
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◆帰りに高速道路の小谷SAに寄って昼食にした。ここも久しぶり。
メニューを見てもどれもみな値上がりしているのには驚く。
たまに行くと、以前の知っている頃のことを思うのでそうなるのだ。
昨今の状況から致し方ないのだろうが、ついつい以前のことを思ってしまう。

尾道ラーメンを食べた。地元で食べる中村製麺のものと少しだけ違う感じがした。
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自販機で食券を買ってもそれを出そうにも人がいない。いつまでも誰も来ないのだ。
後で気づいたが、買うと自動的に店の方に知らされているのだ。
完成したものは放送と、パネルで知らされる。すべて機械化だ。
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空港と高速道路とSAとラーメン。ちょっとしたドライブ気分だ。

◆ジャフメイト春号の「日本の魅力、再発見」のページは、「神と人をつなぐ場所」の島根県だ。
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先般行った「黄泉比良坂(よもつひらさか)」も載っていた。
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島根県はよく行く所だが、見どころはたくさんある。

◆食品の買い物はまとめ買いをするので、なくなるまでとことん使い切る。
この日はもうほとんど食材が残っていなかったのを、かき集めてどうにか作った。

ご飯は少しだけ残っていたものにサツマイモを入れてお粥状にした。
肉も全くなくなっていたので、缶詰を2つ使った。あとはある野菜でサラダと煮物。
こんなありあわせでどうにか作ったお粗末な昼食
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